الوصف
🌿 بامية طائفي – 1 كيلو من الجودة والطزاجة
خضار موسمية من قلب الطبيعة الطائفية!
البامية الطائفي هي من أجود أنواع البامية في المملكة، تتميز بحجمها المثالي، وملمسها الطري، ولونها الأخضر الطبيعي اللامع، مع نكهة فريدة تبرز في الطبخ الشعبي والأطباق الشرقية الأصيلة. تأتيك هذه البامية طازجة ومختارة بعناية من مزارع الطائف، حيث المناخ المثالي والتربة الخصبة يعززان من جودة الخضار ويمنحانها طابعًا خاصًا لا يُضاهى.
✅ مميزات بامية الطائف:
- طازجة من المزرعة إلى مطبخك – يتم قطفها وتعبئتها بعناية للحفاظ على الطراوة.
- حجم مثالي – قرون صغيرة إلى متوسطة، خالية من التليفات، ولينة عند الطهي.
- مذاق لذيذ وقوام ممتاز – تعطي نتيجة رائعة سواء مطبوخة، مطهية، أو مجففة.
- مناسبة لمختلف الأطباق – ملوخية، مرق بامية، يخنة بامية، أو مجمدة للاستخدام لاحقًا.
🍲 كيفية استخدامها في وصفاتك:
- مرق بامية مع اللحم أو الدجاج – طبق تقليدي غني بالنكهة.
- بامية بزيت الزيتون – وصفة نباتية شهية وخفيفة.
- محشوة بالثوم والطماطم – أكلة شامية شهيرة.
- تجميدها أو تجفيفها – للاحتفاظ بها خلال غير موسمها.
🌱 الفوائد الصحية للبامية:
- غنية بـ الألياف الغذائية التي تحسن الهضم.
- تحتوي على فيتامين C و K الداعمين لجهاز المناعة وصحة العظام.
- مصدر جيد لـ حمض الفوليك المهم لصحة الخلايا.
- تساهم في ضبط سكر الدم وتقليل الكوليسترول.
🧊 نصائح التخزين:
- تُحفظ في الثلاجة داخل كيس ورقي أو شبكي.
- تُطهى خلال 2-3 أيام من الشراء لضمان أفضل طعم.
- يمكن تجميدها بعد تنظيفها وسلقها خفيفًا.
📦 تفاصيل المنتج:
- الوزن: 1 كيلوغرام
- المنشأ: الطائف – المملكة العربية السعودية
- الجودة: فرز أول
- الشكل: قرون متوسطة إلى صغيرة، خضراء زاهية، طرية وغير ليفية
