الوصف
🥯 سميت تركي سادة – نكهة إسطنبول الأصيلة بين يديك
✨ تجربة تقليدية لا تُنسى بطابع عصري فاخر
انطلق في رحلة مذاق عبر الزمن مع السميت التركي السادة، الخبز الحلقي الأشهر في الشوارع التركية، المحبوب من جميع الفئات العمرية. إنه ليس مجرد خبز، بل ثقافة متأصلة في الروح التركية، تراها في المقاهي، على عربات الباعة، وفي كل زاوية من زوايا إسطنبول. الآن، نقدم لك هذه الأيقونة المخبوزة الطازجة كما لو كانت خارجة للتو من فرن تركي قديم، بنكهة السمسم المحمص، والقوام المثالي بين الطراوة والقرمشة.
🌾 مكونات طبيعية وطزاجة يومية
سميت تركي سادة يُحضّر من مكونات بسيطة ولكنها مختارة بعناية:
- دقيق فاخر للحصول على عجينة مطاطية وهشة في الوقت نفسه.
- خميرة طبيعية تمنح الخبز قوامًا خفيفًا ومرتفِعًا دون أن يثقل المعدة.
- رشة ملح متوازنة تبرز النكهة دون أن تطغى.
- تغطية غنية بالسمسم المحمص الذي يُضفي رائحة زكية ولمعانًا طبيعيًا مذهلًا.
كل قطعة تُخبز يوميًا لضمان أعلى درجات الطزاجة والجودة، دون أي إضافات صناعية أو مواد حافظة.
🧑🍳 الخبز المثالي لكل الأوقات
ليس هناك وقت غير مناسب للاستمتاع بـ سميت تركي سادة:
- 🍳 على الفطور مع الجبن، الزيتون، والمربى.
- 🧃 وجبة خفيفة مع كوب شاي أو عصير طبيعي.
- 🥗 بديل صحي للخبز العادي في وجبات الغداء والعشاء.
- 🧺 مثالي للرحلات والنزهات لسهولة حمله وتقديمه.
🔥 السر في طريقة الخَبز التقليدية
ما يميز السميت التركي السادة هو طريقة تحضيره الفريدة. العجينة تُلف على شكل حلقة، ثم تُغمس في دبس العنب أو التمر الخفيف، وبعدها تُغمر في السمسم وتُخبز في فرن حجري أو ساخن جدًا لتحصل على اللون الذهبي المميز. النتيجة؟ خبز خارجي مقرمش بقوام داخلي طري ومليء بالنكهة.
✅ فوائد غذائية عالية
على الرغم من بساطته، فإن السميت التركي السادة غني بالعناصر الغذائية:
- ألياف غذائية تُسهم في تحسين الهضم.
- كربوهيدرات طبيعية تمنح الجسم طاقة تدوم طويلًا.
- دهون صحية من السمسم المحمص المفيد للقلب.
- بروتين نباتي لدعم نمط حياة متوازن.
💡 نصائح التقديم:
- 🌿 قدّمه مع شرائح الطماطم، الجبن، والنعناع لوجبة فطور صحية.
- 🧈 دهنه بقليل من الزبدة أو الزيت الزيتون وسخّنه قليلًا ليصبح مقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل.
- 🥪 استخدمه كقاعدة لساندويتش شرقي، مع الحمص، أو الدجاج، أو حتى البيض المسلوق.
🛍️ تفاصيل المنتج:
- الاسم: سميت تركي سادة
- الوزن التقريبي: 90 – 110 جرام
- نوع التغليف: مغلف فردي أو حسب الكمية
- الحالة: طازج يُخبز يوميًا
- بلد المنشأ: السعودية – بأسلوب تركي أصيل
- مدة الصلاحية: يُستهلك خلال يومين للحفاظ على الطراوة