الوصف
🥬 فطيرة تركي بالسبانخ – مذاق أصيل وصحي بلمسة تركية فاخرة
تجربة مخبوزة تأخذك من أفران إسطنبول إلى حدائق الخُضر الطازجة!
عِش طعم النكهة الشرقية الساحرة مع فطيرة تركية محشوة بالسبانخ الطازج، خيار مثالي لكل من يعشق الطعم الغني والمغذي في آنٍ واحد. فهذه الفطيرة ليست مجرد وجبة خفيفة… إنها تحفة صحية توازن بين العجينة الذهبية الهشة وحشوة السبانخ المتبّلة بعناية، ما يجعلها خيارًا ذكيًا للباحثين عن الطعم اللذيذ والقيمة الغذائية العالية.
مصنوعة بأيدي خبازين محترفين، وبمكونات طازجة دون أي إضافات صناعية، تقدم لك فطيرة تركي سبانخ النكهة الأصلية والتوازن الغذائي في وجبة واحدة مشبعة وصديقة للمعدة.
🥬 السبانخ… ملك الخُضر الورقية
السبانخ ليس مجرد مكوّن بل هو مصدر غني بالفيتامينات والمعادن، ويُضفي على الفطيرة:
- طراوة داخلية محبّبة
- نكهة عشبية معتدلة
- لمسة خضراء جذابة
- تعزيز قوي للعناصر الغذائية داخل الوجبة
كل ورقة سبانخ مختارة بعناية، مغسولة ومعقّمة، ثم يتم تتبيلها بزيت الزيتون، البصل، رشة ملح، وربما قليل من السماق أو عصير الليمون – لتتحول إلى حشوة لذيذة تذوب بين طبقات العجين.
🍞 العجينة التركية – أساس الفطيرة الفاخرة
لا تكتمل الفطيرة دون عجينة متقنة تجمع بين:
- الطراوة الخفيفة من الداخل
- القرمشة الخفيفة من الخارج
- اللون الذهبي الجذاب
- التخمير الطبيعي الذي يُطلق طعم الدقيق الحقيقي
يُستخدم دقيق فاخر، مع لمسة زيت زيتون وحليب، لخلق عجينة تليق بمكونات طازجة مثل السبانخ، ثم تُفرد بدقة وتُغلق باحتراف، وتُخبز على حرارة مثالية.
🧠 لماذا تُعتبر فطيرة السبانخ خيارًا ذكيًا؟
- ✅ غنية بـ الألياف التي تحسّن الهضم
- ✅ تحتوي على الحديد والفيتامينات B وK وA
- ✅ مناسبة للنباتيين ومحبي الأكل الصحي
- ✅ مثالية للوجبات الخفيفة أو الغداء
- ✅ يمكن تناولها ساخنة أو بدرجة حرارة الغرفة
🍽️ كيف تُقدّم؟
- على الإفطار مع اللبن أو الشاي التركي
- كسناك بين الوجبات
- مع السلطة الخضراء كوجبة خفيفة
- في حفلات الشاي والعزائم الشرقية
تُؤكل ساخنة أو باردة، ويمكن تسخينها في الفرن أو المقلاة بسهولة.
📦 تفاصيل المنتج:
- الاسم: فطيرة تركي بالسبانخ
- الوزن: 220 – 250 جم
- الحالة: طازجة ومخبوزة يوميًا
- نوع العجينة: ذهبية هشة وخفيفة
- الحشوة: سبانخ طازج متبّل
- التحضير: تُسخّن لثوانٍ في المايكروويف أو 5 دقائق في الفرن
- الصلاحية: 3 – 4 أيام عند حفظها مبردة
🧪 القيمة الغذائية:
فطيرة السبانخ التركية تُعتبر من الوجبات الصحية مقارنةً بالخيارات الأخرى، وتحتوي على:
- ألياف طبيعية من السبانخ
- مضادات أكسدة مهمة لصحة القلب
- سعرات حرارية معتدلة
- نسبة دهون منخفضة
- خالية من أي مواد حافظة
